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素顔でインテリアトーク As time gose by ・ fromさいたま市
さいたま市にあるインテリアコーディネーターオフィスより。ゆったりリラックスしながらインテリアのお話をしています。暮らしの様々なシーンを交えて。ワイン大好きICの素顔トーク。
09 | 2015/10 | 11
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お料理あれこれ
今日は外気温20度という
涼しい秋の金曜日になりました。

私はお料理が好きです。
Eテレビで放映されているグレーテルのかまど
という番組を見て
即!お芋を買い(川越のおいも)
今は亡き沢村貞子さんの大学芋を作りました。
黄金色のお芋が映えるよう
黒い食器に盛り付けてみました。

沢村貞子さんの大学芋

お芋をかなり大き目に切って
じっくり弱火で15分程かけて揚げるのがコツ。
沢村貞子さん・・日々の食卓をとても大切にされていたそうで
お料理本を出されています。

モロッコ料理2

こちらは先日友人宅でのクッキングに参加した時のもの。
モロッコ料理です。
これはチキンタジン。
コリアンダー・クミン・ターメリックなどのスパイスを
効かせています。
本物のモロッコ皿が色鮮やかな食材達をひきたてています。

モロッコr料理は塩分が少なく
消化も良く疲れた胃にはとても優しいお料理だそうです。

豆苗セカンド

そしてこれ!
ジャングルのようにうっそうと茂った緑のものは?

はい。豆苗です。
スーパーで時々購入する野菜ですが
今回カットした根を水につけてみました。
あれよあれよと伸びていくので
実はお料理のタイミングを逃しております。

でも・・・今日が限界でしょうか?
2回食べれるなんてラッキーですよね。
(3回目はさすがに無理なのでしょうね・・・)

暦では10月21日は土用の入りでした。
来月8日の立冬までは身体の調子が悪くなりがちとのこと。
無理をせず養生をする期間だそうです。

旬の食材を取り入れて
バランスの良い食事を心掛けていきましょう


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水回りの綺麗をキープする!
今日、日曜は良く晴れましたね
チラシを作りつつ、業者さんからの見積もりを
待ちながらの休日モードならぬ過ごし方を今のところ
致しております。

さてブログはお客様に身近に感じていただく趣旨のもと
日々更新させていただいております。

本日は我が家の水回り。

お風呂1

建築後、3年目を迎えます。
日々の浴槽のお手入れは意外に大変。
お風呂からあがる最後の時に
浴室洗剤で洗いタイルを水シャワーで流します。


トイレ

一階のトイレ。
ここはリビングを使ったセミナー開催時に
いらしたお客様にたいてい驚かれます。
壁の色がダークな紺色を使っているからだと思います。
ここはグレーのガラスボウルを使っており
水はねの白い後が気になる・・・スポンジを置き
(しまい込まない)気が付いたら洗っております。

洗面室

ここは2階の洗面室。
中間収納棚をすべてガラス貼りにしています。
広さを感じる点では良いのですが
鏡のお手入れが大変。
乾いた生地を棚の中にいれ
拭いております。(実は苦手・・)
イタリア製の蛇口で磨けばピカピカに
なるので今のところ、まめにお掃除しています。
棚下の間接照明が光っていると綺麗に見せてくれるので
否応なしに意識させられているのかも・・・

蛇口はキッチン、洗面室など
お料理したり、顔を洗うなど水の出る場所。
住む人の重要な要素をつかさどっています。
なるべく雑多にならないよう整理し
蛇口を磨く。これは運気アップインテリアお勧めのルールでございます。
鏡はラッキーアイテムの一つと言われていますが
裕福なお家には鏡が多いそう。
自分の姿を無意識にチェックしますので
美意識を保つことにつながるのかもしれません。

綺麗をキープするのは
おうちのお掃除だけでなく
自分自身の身だしなみを含め
トータルビューティに繋がるのだと思います。

家は心の鏡・・・
来月下旬は運気が上がるインテリアセミナーを
個人宅にお邪魔せて頂き開催させていただく予定です。


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ゆっくり、じっくりリノベーション。
3連休中日の今日11日。
漸く雨が上がりそうといったところ。

さて9日金曜日にO邸洗面室の壁紙クロス
張替え工事が終了しました。

O邸洗面室前

カーテン工事から始まり、外構工事やギャラリーへのリフォームなど
10年ものお付き合いをしていただいているお客様。

今回はこちらの浴室に暖房器具を入れるので
壁クロスを張り替えます。
以前天井を板張りにして照明器具をアンティークなものに
チェンジして半分リフォームが完成している状態です。

今回はテシードさんのアリス。輸入壁紙をセレクト。
国内メーカーを含め5案の中からのチョイスです。

O邸後


大きな窓がある為、洗面化粧台が側面についていて
体を傾けて鏡を見るという不自然な姿勢を取られていたので
化粧台は処分していただきました。
習慣はご自身では気が付かないことであり
リフォームの機会が
良い形に変えていくチャンスになります。

O邸洗面室変身

長年お付き合いを頂いていることもあり
お客様の生活ペースを存じ上げていることも
ありますが
一度に仕上げてしまうリフォームでなくても
1年あけて考え必要であれば
又新しいアイデアが
あればそこを踏まえつつプランを考えていく。

そんなスタンスでリフォームを考えていけば良いと思っています。

ゆっくり、じっくりリノベーション
まずはお部屋のどこをリフォームしたいか
お好きなインテリアを見つけてみましょう

気になっていたり
居心地の悪さを感じている方は
ゆっくり、じっくりではなく
直ぐにインテリアコーディネーターに
アドバイスをお求めてください。

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暮らしのセンスアップセミナー第3回目のご案内
昨夜はかなりの強風でしたね
今日の朝まで余波は続いており
交通機関にも影響が出ていました。
皆さん、大丈夫でしたでしょうか?

さて秋も深まり
ばたばたしているうちに
10月に入ってしまいました。

2013年11月に第1回のスパイスセミナー後
暫くあきまして
今年2015年4月26日第2回目は
石本幸四郎さんをお招きし
モテ筆講座&ワイン試飲会のセミナーを開催しました。

モテ筆2

この時は、フロアに座っていただく参加者さん
もおられました。

IMG_0965.png

さて暫くのご無沙汰でしたが
第3回目センスアップセミナー開催が
決まりました。
2015年11月1日日曜日PM13時から15時まで
今回は初回お呼びしました養生スタイリストIKUさんを
講師にお迎えしまして
自分の冷えのタイプを知ると題して
冷えについてレクチャー後
ワークショップでチャイマサラを皆さんお一人ずつ
約15杯分のオリジナルチャイをブレンドして
ご持参頂きます。
更にはVOX ORGNIC SPICEさんよりチャイに必須の
カルダモンスパイスボトル1本がお土産につくという
嬉しい内容になっています。

スパイスセミナ写真2


参加費は¥3,500

お申込みは10月26日(月)までとなっています。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております

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プロフィール

ハート

Author:ハート
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さいたま市中央区のオフィスから。インテリアコーディネーターです。インテリア全般の仕事をしています。
風水を取り入れた開運や暮らしの運気があがるインテリアを創っていきます。どうぞ宜しくお願いします。

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